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ENOLOGO / TECNICO DI CANTINA
Descrizione azienda
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Posizione
JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 filiale di Bari
per prestigiosa azienda cliente di produzione alimentare
ricerca
TECNICO DI CANTINA
La risorsa sarà inserita per il lavoro in vigna per un periodo iniziale di 3 mesi e requisito preferenziale sarà avere già esperienza in vigna, in particolare nella potatura. Laddove non ci fosse tale requisito, sarà indispensabile avere esperienza pregressa in ambito agricolo con uso di mezzi specifici , flessibilità e interesse per il ruolo.
Il/la candidato/a si occuperà delle seguenti attività:
· Si occupa del processo di vinificazione e di tutte le attività correlate
· Si occupa della maturazione del vino, garantendo che l’aroma e il corpo siano perfettamente equilibrati
· Monitora adeguatamente l’ambiente della cantina affinchè ciascun parametro sia ottimale
Profilo ricercato:
· Laurea in Enologia (non indispensabile in caso di esperienza di almeno 3 anni)
· Esperienza in cantina nel periodo vendemmiale
· Conoscenza approfondita dei processi di vinificazione
· Conoscenza delle attrezzature di cantina (pompe, impianto di refrigerazione, pressa…)
· Capacità di lavoro manuale
· Capacità di interfacciarsi con enologi consulenti
· Capacità di organizzare il lavoro in autonomia seguendo linee guida indicate dall\’enologo
Completano il profilo elevata flessibilità, orientamento all’obiettivo e spirito di squadra.
Si offre inquadramento commisurato all’effettiva esperienza.
Luogo di lavoro: Gravina in Puglia
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Requisiti
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Funzione: ADDETTI AL CONFEZIONAMENTO
Luogo: Gravina in Puglia (BA)
Funzione: OPERAIO
Luogo: Barberino Tavarnelle (FI)
Funzione: ADDETTO/A SEGRETERIA
Luogo: Montecchio Maggiore (VI)
Funzione: ADDETTO/A SEGRETERIA
Luogo: Castelnuovo del Garda (VR)
Funzione: OPERAIO
Luogo: Maserada sul Piave (TV)
Funzione: OPERAIO
Luogo: Busseto (PR)
Funzione: OPERAIO
Luogo: San Martino di Lupari (PD)
Funzione: Controllo qualità
Luogo: San Martino di Lupari (PD)
Funzione: Manutentore elettromeccanico – Impianti industriali
Luogo: Romano d\’Ezzelino (VI)
Funzione: Manutentore elettromeccanico – Impianti industriali
Luogo: Scorzè (VE)
Funzione: OPERAIO
Luogo: Giavera del Montello (TV)
Funzione: Professioni specialistiche
Luogo: Gravina in Puglia (BA)